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bibourokurokuの日記

ただ単に私の為の備忘録です^^100%コピペで内容は強烈な事ばかりなので、ほぼ閲覧注意レベルです。コメントに関しては100%スルーなのでお好きにどうぞ^^後内容にが重複する事もあるかも知れないので、その点もご了承下さい。

クリスマスケーキ

クリスマスケーキの原材料費は・・・: これを言ったら殺されるかな?でも残り少ない命だし・・・(って冗談ですよ。) 2000円のケーキの場合250円が原材料費です。150円が包装材料費です。コンビニあたりに卸されるのが1200円で卸されます。…

古代小麦(スペルト)の種

先日、知人から古代小麦(スペルト)の種をいただきました。有名スポーツ選手の食事法や、過激なタイトルで人の目を引く本が出ているせいか、グルテンフリー・ダイエットを実践している人も増えて来ているようです。良い機会ですので、小麦やグルテンに関す…

『グルテンってそんなに体に悪いの?』

ameblo.jp

ますます巧妙になっていく「添加物隠し」

ますます巧妙になっていく「添加物隠し」: 以下、専門的な事の解説になっております。プロのパン屋さんならばお解りいただけると思いますが。この食パンは某コンビニエンスストア―で売り出される予定のものです。先ずはこの写真にある裏面シールをご覧くだ…